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Recetas
2026-05-25⏱ 45 min (incluye 20 min de marinado)◎ 2
Orellanas tempura
Hongos ostra marinados en soya, ajo y jengibre, empanizados en panko y fritos hasta quedar crujientes. Funcionan como proteína principal en sándwiches, hamburguesas, tacos o bowls de arroz.
hongosveganofritocrujiente
2026-05-06⏱ 20 min◎ 4
Ceviche de hongos ostra
Una versión vegana del ceviche tradicional usando hongos ostra frescos. Fresco, ácido y muy fácil de preparar.
hongosveganosin cocción